Que diriez-vous d'arrêter progressivement de manger de la viande?
A New Year resolution that's good for you and the planet: stop eating meat Raising beef cattle requires 160 times more land and causes 11 times more greenhouse gas emissions when compared to crops like wheat, rice or potatoes Meat = de la viande To raise...
L'esclavage des temps modernes
Trafficked into slavery on a Thai fishing boat: 'I thought I’d die there' Higher wages lure as many as 1 million Cambodians to Thailand each year, but without documentation they are easy targets for forced labour and exploitation Slavery = esclavage I’d...
Trifle : un dessert classique à Noël...
Trifle Preparation time: about 30 minutes Cooking time: no cooking! Level of difficulty: very easy Le trifle est un joli dessert qui présente trois couches de couleurs différentes (biscuit, fruits et crème), il est typique au Royaume Uni. C’est un dessert...
Blueberry muffins (vous pouvez choisir un autre fruit!)
Blueberry muffins Preparation time: about 15 minutes Cooking time: about 20 minutes Level of difficulty: easy Les muffins sont des petits gâteaux individuels traditionnellement sucrés (mais il existe également des versions salées) apparus au Pays de Galles...
Treacle sponge : un gâteau délicieux et typiquement britannique!
Treacle sponge Preparation time: about 20 minutes Cooking time: about 40 minutes Level of difficulty: easy Ce gâteau était autrefois cuit à la vapeur mais la version cuite au four est plus rapide ! Il s’agit d’un grand classique en pâtisserie, aux saveurs...
L'histoire de Black Friday aux USA, le dernier vendredi de novembre après Thanksgiving
What’s the Real History of Black Friday? It makes sense that the term “Black Friday” might refer to the single day of the year when retail companies finally go “into the black” (i.e. make a profit). The day after Thanksgiving is, of course, when crowds...